Mungbønne er en temperaturelskende avling og er hovedsakelig distribuert i tempererte, subtropiske og tropiske områder, mest i Sørøst-asiatiske land som India, Kina, Thailand, Myanmar og Filippinene.Den største mungbønneprodusenten i verden er India, etterfulgt av Kina.Mungbønner er den viktigste spiselige belgfruktavlingen i mitt land og dyrkes i mange regioner.Mungbønner har høy økonomisk verdi og mange bruksområder.De er kjent som "grønne perler" og er mye brukt i næringsmiddelindustrien, bryggeriindustrien og farmasøytisk industri.Mungbønne er en avling med høyt proteininnhold, lavt fettinnhold, middels stivelse, medisinsk og matavledet.Mungbønner har høy ernæringsmessig og helsemessig verdi.I tillegg til daglig mungbønnesuppe og grøt hjemme, kan de også brukes til å lage bønnepasta, vermicelli, vermicelli og bønnespirer.landet mitt har alltid vært storforbruker av mungbønner, med et årlig forbruk på rundt 600 000 tonn mungbønner.Etter hvert som den nasjonale bevisstheten om ernæring og helsetjenester øker, fortsetter mungbønneforbruket å vokse.
De viktigste importlandene for mungbønner i landet mitt er Myanmar, Australia, Usbekistan, Etiopia, Thailand, Indonesia, India og andre land.Blant dem har Usbekistan rikelig med solskinn og fruktbar jord, som er egnet for mungbønnedyrking.Siden 2018 har usbekiske mungbønner kommet inn på det kinesiske markedet. I dag kan mungbønner fra Usbekistan transporteres til Zhengzhou, Henan på bare 8 dager via Central Asia Express.
Prisen på mungbønner i Usbekistan er billigere enn i Kina.Dessuten er det en middels til liten bønne.I tillegg til å bli brukt som kommersielle bønner, kan den også brukes til å produsere mungbønnespirer. For tiden er gjennomsnittsprisen på importerte spirebønner fra Usbekistan 4,7 yuan/jin, og gjennomsnittsprisen på innenlandske spirebønner er 7,3 yuan/ jin, med en prisforskjell på 2,6 yuan/jin.Den høye prisforskjellen har fått nedstrømskjøpmenn til å prioritere kostnader og andre årsaker.Til en viss grad, danner et substitusjonsfenomen for innenlandske spirebønner, samtidig er trenden med innenlandske spirebønner og usbekiske spirebønner i utgangspunktet den samme.Syklusen med store prissvingninger er hovedsakelig konsentrert om lanseringstidspunktet for ny sesong mungbønner, og lanseringen av usbekiske spirebønner hvert år vil ha innvirkning på innenlandske priser.ha en viss innvirkning.
Innleggstid: 15. april 2024