I. Planteareal og avling
Etiopia har et stort landområde, hvorav en betydelig del brukes til sesamdyrking. Det spesifikke planteområdet utgjør omtrent 40 % av Afrikas totale areal, og den årlige produksjonen av sesam er ikke mindre enn 350 000 tonn, noe som tilsvarer 12 % av verdens totale produksjon. De siste årene har landets sesamplantingsareal fortsatt å vokse, og produksjonen har også økt.
2. Planteområde og variasjon
Etiopias sesam dyrkes hovedsakelig i de nordlige og nordvestlige regionene (som Gonder, Humera) og den sørvestlige regionen (som Wellega). De viktigste sesamsortene som produseres i landet inkluderer Humera Type, Gonder Type og Wellega, hver med sine egne egenskaper. For eksempel er Humera Type kjent for sin unike aroma og sødme, med et høyt oljeinnhold, noe som gjør den spesielt egnet som tilsetningsstoff; mens Wellega har mindre frø, men inneholder også opptil 50–56 % olje, noe som gjør den ideell for oljeutvinning.
3. Planteforhold og fordeler
Etiopia kan skryte av et passende jordbruksklima, fruktbar jord og rikelig med vannressurser, noe som gir utmerkede naturlige forhold for sesamdyrking. I tillegg har landet en billig arbeidsstyrke som er i stand til å drive med ulike landbruksaktiviteter gjennom hele året, noe som holder kostnadene for sesamplanting relativt lave. Disse fordelene gjør etiopisk sesam svært konkurransedyktig på det internasjonale markedet.
IV. Eksportsituasjon
Etiopia eksporterer store mengder sesam til utenlandske markeder, og Kina er et av landets viktigste eksportmål. Sesamen som produseres i landet er av høy kvalitet og lav pris, noe som gjør den svært foretrukket av importerende land som Kina. Etter hvert som den globale etterspørselen etter sesam fortsetter å vokse, forventes Etiopias sesameksport å øke ytterligere.
For å oppsummere har Etiopia unike fordeler og betingelser innen sesamdyrking, og sesamindustrien har brede utviklingsutsikter.
Publiseringstid: 10. april 2025
